糖尿病患者可以喝奶粉吗?如何选择?
近几年市面上出现了很多以中老年为主的奶粉,什么中老年高钙奶粉、中老年脱脂奶粉、中老年无糖奶粉,那么对于糖尿病患者来说,适合喝奶粉吗?选择什么样的奶粉比较好?
奶粉,顾名思义就是以鲜牛奶为原料,消毒后经过浓缩、喷雾、干燥而制成的粉状产品。
与鲜牛奶相比,奶粉中的蛋白质、矿物质、脂肪等营养元素的含量都浓缩了,营养价值虽然没有鲜牛奶高,但是更有利于消化吸收。
糖尿病朋友们想补身体,又担心血糖高,都知道奶粉是很好的营养补充剂,却又不知道含不含糖,含糖量多少,想喝又不敢喝,很是纠结。
其实糖友们在选择奶粉的时候,看清配料表,看看有没有蔗糖、乳糖还是无糖,然后再做选择。尽量选择无糖的奶粉。
与鲜牛奶相比,奶粉中的蛋白质、矿物质、脂肪等营养素的含量都浓缩了,营养价值没有鲜奶高, 但却更利于消化吸收。
目前,市售的奶粉包括:全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉、全脂甜奶粉、调味奶粉等。
糖友在选择奶粉的时候,一定要看清配料表,看看添加的是蔗糖、乳糖还是不加糖。尽量选择没有添加任何糖成分的奶粉。
无糖奶粉也就是去掉了糖的奶粉,无糖奶粉可以减轻肠道的消化负担,有利于腹泻的恢复。而有些无乳糖的奶粉可以避免乳糖不耐受,糖尿病患者也可以服用。
还有一些无糖奶粉是添加了植物糖的,少吃一些是不会影响大家的血糖的,尤其是老年的糖尿病患者。
在血糖控制的很好的情况下,糖友们可以选择一些无糖脱脂奶粉,可以补充身体营养,又不会升高血糖。当然了,凡事都要适量,不可贪多。奶粉调配时,若按体积比例,则为1∶4比例调配,即1汤匙奶粉加水4汤匙;若按重量比例,则为1∶8比例调配,即1克奶粉加水8毫升。每天喝一杯,250毫升左右即可。
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