枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

根据研究结果显示，枸杞多糖能够增强免疫能力。虽然免疫调节机制还不是很清楚，但是它确确实实起到了一定的作用。尤其是患病时间较长的糖友，自己的免疫力通常不足，经常吃点枸杞也有好处。

枸杞子含有丰富的维生素：如胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。可以为糖友的身体提供一些必要的元素。

枸杞降糖可以怎么吃？

枸杞还可以搭配以下的这些食材，对控制血糖有帮助：

温馨提示，对于糖尿病患者来说，除了食用枸杞来降糖，在日常还要坚持良好的生活习惯，以及多运动，运动可以帮助患者很好的控制血糖，让患者可以通过运动慢慢脱离服用药物。

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