有不少糖友这样认为：控糖只能吃蔬菜，不敢吃肉，怕肉影响血糖。其实这是对糖尿病饮食认识的误区，我们只要注意方法，照样可以吃肉、控糖两不耽误~

肉类是人体蛋白质的主要来源。与植物蛋白相比，动物蛋白构成更易被人体消化、吸收和利用。除此之外，肉类还富含维生素和微量元素。

中国营养学会制订的《中国居民膳食指南》中建议健康成年人每天各种肉类总体摄入量为80~150克。

对于糖友而言，因为要控制碳水化合物占能量的比例，所以肉类可以适当多吃一些。

鱼中所含丰富的ω-3脂肪酸能产生前列腺素，前列腺素可以促进消化液分泌，对胰腺有保护作用。

而吃红肉较多的人群更容易罹患高血压、脂肪肝、心脑血管疾病等。糖友吃肉应优先选择白肉，相比红肉，白肉的脂肪含量低，更健康。

但这并不是说，糖友一点红肉都不能吃。相反，为了均衡营养，糖友也要食用适量的低脂肪红肉。

加工肉制品则是指经过工业化流程制作的肉制品，如火腿、培根、午餐肉等。

因为加工肉制品里面添加了大量的盐、油、碳水化合物和食用添加剂，对糖友的病情不利。所以建议多食用新鲜的肉类，而非加工肉。

荤素搭配不仅可以防止肉类摄入过多，也可以使营养素摄入更均衡。肉类和蔬菜中所含的营养物质各不相同。