随着现代人的生活水平不断提高，日常生活经常大鱼大肉的，摄取热量超标，体力劳动减少，导致糖尿病的发病率逐年升高。

糖尿病的治疗除了按照医生的指导按时用药以外，饮食控制也很重要。如果不把血糖控制好，很可能引发一系列严重的糖尿病并发症，对健康造成危害。

比如生活中很多糖友就害怕吃肉，殊不知，长期不吃肉，很容易造成营养不良。糖尿病患者朋友还是可以适量吃肉的，生活中很多肉类都可以适量食用，尽量选择瘦肉，比如瘦牛肉瘦猪肉，鱼肉，去皮鸭肉及鸡肉等，尽量不吃肥肉和肉皮。

生活中大家可以选择以下4种肉，适量食用帮助补充身体营养，更好控制血糖！

鸭肉

鸭肉在我们生活中很常见，含有丰富的蛋白质，肉质鲜美容易消化，尤其是一些身体虚弱的中老年糖友，可以将鸭肉炖汤，比如炖一些西洋参，麦冬，玉竹等，滋阴补气，帮助恢复身体体力，也很适量经常口渴的糖友，帮助增加津液，缓解身体症状。

日常生活中不妨将鸭肉安排在三餐之中，注意好烹饪方式就可。

鹌鹑肉

鹌鹑含有丰富的蛋白质、B族维生素和硒，并且脂肪含量很低，建议糖尿病友经常食用鹌鹑肉，鹌鹑肉、鹌鹑蛋都有助于糖尿病、肥胖型高血压等多种疾病的恢复。

日常生活中吃肉的时候同时搭配吃一些新鲜的蔬菜，帮助促进营养吸收。

兔肉

兔肉在我们日常饮食中虽然不常见，但是营养却十分丰富，兔肉的胆固醇含量是众多肉类中间较少的一种，但是它所含有的蛋白质却并不逊色于其他的肉类。

需要注意的是，兔肉我们吃家养的，不建议大家吃野生的，另外，也要注意烹饪方式。

鱼肉

鱼肉含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和B族维生素，能供给人体所必需的氨基酸、脂肪酸、无机盐和维生素，很适合糖尿病患者食用，尤其是鱼类的多不饱和脂肪酸n－3及n－3与n－6的比例最理想，有利于调节血糖和预防糖尿病的并发症。

需要注意的是，鱼肉尽量清蒸或者水煮，不建议采用油炸，糖醋或者红烧的烹饪方式，以免增加过量的盐分糖分和热量。

吃肉的时候，肉的烹饪方式也要注意，平常最好记住，多选凉拌、清蒸，少吃油炸、油焖。因为油炸、油焖不仅油腻，还会放许多调味料烹煮，油和盐的摄入一不小心就超标。

生活中大部分肉都是可以适量食用的，可以交替更换食用，饮食可以多样化，需要注意的是，一些加工的肉要少吃，比如午餐肉、香肠、火腿等肉制品等，这类肉有添加剂，食用后容易增加身体负担，不利于糖尿病病情的控制，因此大家生活中选择新鲜的肉食用，注意好烹饪方式就可。