主食与副食如何合理搭配?这几招糖友可以记下来
一日三餐,主食少不了。对于糖友来说,吃主食要合理搭配其他类食物,如蔬菜类、肉类、奶类、蛋类、油脂类等,否则就会造成营养不均衡,加重病情。

糖尿病患者可以从蔬菜类和水果类中摄入一定量的维生素、微量元素及一部分糖;
从肉类、奶类、蛋类中摄入动植物蛋白质,因为这些物质是人体内各种酶和某些激素的主要构成原料,如胰岛素是由蛋白质组成的;
从油脂类中摄入脂肪,脂肪在糖尿病患者饮食中应占总热量的30%以下,脂肪性食物分动物性和植物性两种,是人体不可缺少的能量来源。

总之,糖尿病患者不仅要吃一定量的主食,而且还要吃一定量的副食,做到食物多样化,科学合理搭配,这样才能有效地稳定血糖、尿糖,达到控制病情的目的。