只要改了这个坏习惯，看着血糖下降1—2
很多糖友吃饭时，十分注重饮食搭配，热量摄入，但却很少留意进餐时的一个坏习惯：狼吞虎咽，吃饭太快。
研究表明，糖友吃饭速度快，不仅会导致血糖快速上升，还会让胰岛负担大大加重，加快疾病发展进程，增加患并发症的风险，不利于病情的控制与治疗。
普通人吃饭快，不仅容易长胖，还会增加患糖尿病的风险。因此，要改正吃饭快的坏习惯，养成细嚼慢咽的好习惯，既能保证营养充分吸收，又能控制好血糖。
普通人吃饭快
糖尿病风险增加2.5倍
研究证明，吃饭太快，是最容易增加糖尿病患病风险的坏习惯。大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟，吃饭过快时，大脑神经还没来得及接受饱腹感信号，就已经饮食过量，热量超标，导致餐后血糖迅速升高；长期吃得快还会导致肥胖。
糖友吃饭快
血糖忽高忽低伤胰岛
危害一：损伤肠胃，易生胃结石
危害二：血糖忽高忽低波动大
危害三：加速胰岛功能衰竭
危害四：造成肥胖影响血糖
教你记住两个30
学会细嚼慢咽
一、每餐用时30分钟
二、每口饭咀嚼30次
老年人牙齿稀松、消化功能逐渐减退，各种消化液分泌减少，加之肠道蠕动减弱，更应细嚼慢咽，建议老人每口饭菜最好咀嚼25~50次。这样既利于营养吸收也可降低肠胃的负担。
年轻人也要尽量每口饭咀嚼15—30次，自然而然吃饭速度就慢了。研究证实，当每口食物的咀嚼次数从15次增加到40次后，热量摄入减少了13.8%，
三、吃点粗粮、凉拌菜
最能降低吃饭速度的就是凉拌蔬菜，因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去。
粗粮吃起来也比白米白面慢；吃全麦馒头的速度也比吃白馒头的速度慢。
