糖友喝汤有方法？适合糖友的3种汤可以喝起来
糖尿病饮食原则上有一条：糖友饮食宜干不宜稀。
那么，糖友就不能喝汤了吗？并不是，只是需要选择好汤的种类，注意好喝的方法，糖友也能照样喝自己喜欢的汤类了。
糖友宜餐前喝汤，尤其是冬季喝热汤，既有助于暖胃和保暖，又能使胃部充盈，从而减少主食摄入，避免热量、碳水的超标。
可以适量喝炖鱼汤、鸡汤
糖友除了喝汤还要吃适量的鱼和鸡肉，为身体提供优质的蛋白质。鸡汤如果比较油的话，要先将浮在汤最上层的油脂撇掉后再喝，同时还应搭配蔬菜，如山药、萝卜、木耳、香菇、胡萝卜等蔬菜，有助于延缓餐后血糖的上升速度。
烹饪时注意控制油、盐的量，避免烹饪时间过长，减少嘌呤的产生。
蘑菇汤
蘑菇味道鲜美，富含蛋白质、矿物质、多糖和各种氨基酸等营养成分。
经常吃蘑菇可以提高人体对食物营养的摄取率。还含有植物纤维素，能保持肠内水分，吸收剩余的胆固醇和糖分，并排出体外，对降低血胆固醇和血糖有好处。
清淡的蔬菜汤
如西红柿鸡蛋汤、菠菜汤、萝卜汤、冬瓜汤、黄瓜汤等热量低的蔬菜为主。
要注意火候不宜太大、炖煮时间不宜过长，食材煮开即可。
因为大火长时间烹煮，会使豆类中淀粉大量溶解、肉类中脂肪分子破裂混于水中，加速对这些物质的吸收。
因此不论素汤、肉汤，都以汤色澄清为宜。可以饮用滚汤，但避免饮用煲汤、老火汤等浓汤。
所以，糖友要注意不论何种汤都要口味清淡、不宜太浓，摄入适量，才能在补充营养的同时减小对血糖血压的影响。
豆腐海带汤
材料：
老豆腐200克、湿海带150克、蘑菇50克，姜和盐适量。
做法：
1、老豆腐块挤干水分，海带洗净，蘑菇洗净撕成小片；
2、锅中油烧热后，放入豆腐，待豆腐表面微微发黄后，倒入水、海带、姜片；
3、煮至水开后，转小火煮10分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮熟，然后加盐即可。
白萝卜蛋汤
材料：
鸡蛋、白萝卜、葱、蒜
做法：
1、白萝卜洗净切成细丝;
2、热锅倒油，磕入两鸡蛋，把鸡蛋两面用油煎黄，出锅备用;
3、锅中留一点点的底油，把切好的萝卜丝倒进去，炒至软榻，倒入一大碗热水，大火把锅内的水煮开;
4、再放入煎好的鸡蛋，按照自己的口味加适量盐调味，中小火炖煮10分钟;
5、撒上葱末即可出锅;
鲫鱼豆腐汤
食材：
鲫鱼1条，豆腐1块，姜6片，香菜1棵，葱2小段。
调料：
料酒、盐、胡椒粉各适量。
做法：
1、油锅烧热，将葱段、2片姜一同入锅爆香，再放入洗净、擦干的鲫鱼，两面略煎随即淋料酒1大匙，并加入清水烧开。
2、改小火，豆腐切块后放入同烧，拣出不用的葱段、姜片，另将4片姜切丝放入。
3、待入味并熟软时，放盐、胡椒粉；香菜切碎，盛出后撒入汤内即成。
