今天晚饭6点之前就把晚饭吃了，吃得比较早。如果能到第二天早上7点半再吃饭，至少能空腹13个半小时。当然，这是我的理想“谋算”。没成想，晚上出去办了点事回来，看到了夫人刚刚做好的面包。经不住诱惑，半个面包下去，限时进食的努力“泡汤”。

限时进食又叫间歇式禁食，其实也包括我们所说的5+2轻断食，8：16轻断食，隔日轻断食等等。我所采取的就是，在一天的时间里，保障有12个小时以上的时间不进食任何带热量的食物。

如你所见，在执行限时进食的过程中，也难免会遇到一些困难和现实挑战。比如工作节奏紧张，有时难免工作到很晚，加上宵夜美食、身体疲累和美食诱惑，难免又会跑去吃宵夜或者叫外卖。其次，如果两餐在早7点到下午15点完成（8：16轻断食），又有可能错过和家人共同晚餐，错过和孩子在餐桌上的互动交流。这些也会导致执行上面临两难抉择。

这就是现实，控糖也会面临很多现实挑战，比如朋友欢聚、出差旅行、在外就餐、生日聚会、逢年过节……都有可能破坏我们原本的健康计划。而这又超出了医学干预的边界，自然也增加了改变糖尿病的难度。

如何克服这些挑战，更好地将饮食控糖方案执行到位。其实大家可能还存在许多误区。饮食控糖不仅涉及到吃什么，还包括怎么吃，什么时候吃，以及如何搭配以及如何有效执行饮食等等具体细节问题。

长期以来，咱们糖友并没有系统学习，有点像无证、无驾驶技能开车上路。片面的学习不仅可能对控糖不利，甚至说是有害的。比如，有人说控糖要多吃蔬菜，有人说要餐前吃水果，有人说不能吃红肉……这些说法对吗？如果你只听了某个观点，而没有看观点的条件限制的话，很有可能就会走进误区。